Champagne dinner

Dine with Lanson & Besserat de Bellefon

@ Linnankellari 24.5.2018

 Illallistilaisuuden ikäraja on 18 vuotta. Tilaisuus alkaa klo 18.

 

Besserat Rosé 12 cl

***

Alkuruoka 1

Parsaa, maa-artisokkaa & fermentoitua porkkanaa

Lanson Green Label 8 cl

***

Alkuruoka 2

Merikrotin poskea (42 asteista), rapua & sahramivaahtoa

Besserat Blanc de Blancs 8 cl

***

 

Pääruoka

Hiillostettu porotartar, briossia & tryffeliä

Lanson Extra Age 12 cl

***

Jälkiruoka

Pikkelöityä mansikkaa, mantelikakkua & sabayon

Lanson Ivory Label Demi-sec 8 cl

120 € /hlö

Erikoislaatuisuutensa vuoksi tässä menussa ei voida huomioida erikoisruokavalioita.

Varaa pöytä

Pöytävaraukset kätevästi alla olevasta pöytävarauskalenterista 1-12 henkilön seurueille.