Ruoka & Juoma

MSL_NS_HotelKatajanokka_5614WEB eristys ruoka eristysselli
  • AAMIAINEN

     

    PÄIVÄN TÄRKEIN ATERIA!

    Runsas aamiaispöytämme on katettu reilulla valikoimalla leipiä, croissanteja, leikkeleitä, hedelmiä ja vihanneksia, juustoja, jogurttia, muroja, mysliä ja puuroa. Unohtamatta aamiaisklassikoita keitettyjä kananmunia, kermaisaa uunimunakokkelia ja pekonia, jälkiruokaa sekä erilaisia kahveja, teetä ja tuoremehua. Keittiömme valmistaa myös omeletteja tilauksesta. Aamiainen on tarjolla päivittäin aamuvarhaisesta lähtien.

    Aamiainen on katettu:

    Ma – pe 7 – 10
    La – su klo 8 – 11

     

    Aamiaisen hinnat paikan päällä ostettaessa:

    Aikuinen 25 € / henkilö
    lapset 4–11 v. 12  €/ henkilö
    lapset 0–3 v. veloituksetta

  • ILTARUOKA

    LINNANKELLARIN MAUKAS ILTARUOKA

    TARJOLLA JOKAPÄIVÄ 18-20

     

    Tarjoilemme maukkaan kotiruuan noutopöydästä viikon jokaisena päivänä. Noutopöydästä löydät saalaatteja, keittoa, tuoretta leipää ja päivän lämpimän kotiruuan.

     

    Tarjoilemme iltaruuan kello 18-20, hintaan 16 €/ henkilö. Ruoka tarjoillaan laktoosittomana, muita allergeenejä ja ruokavalioita voitte tiedustella ravintolasta.

  • LOUNAS 7.10.2024-11.10.2024

    Linnankellarin noutopöytälounas

    ma-pe kello 11.00–14.00

    Lounas 13,50€ / Lapsille 8,00 €

    Lounaan hintaan sisältyy päivän salaattia, keittoa &

    tuoretta leipää. Tarjoilemme lounaan noutopöydästä.

    Lounaan voi tilata myös ennakkoon numerosta:

     050 432 83 20

    Lisätietoja elintarvikkeista ja niiden mahdollisista allergeeneista saa ravintolan henkilökunnalta

    Huomioittehan mikäli listalta ei löydy teille sopivaa lounasta, voi keittiömme valmistaa erityisruokavalioosi sopivan annoksen. Voit joko soittaa varmistaaksesi asian tai mainita erityisruokavaliostasi paikanpäällä.

    MAANANTAI

    Kasvissosekeitto (L,G)
    Pannupihvit (L,G) & Kermakastike (L,G)
    Perunamuusi (L,G)
    Kasvispihvit (L,G)

    TIISTAI

    Savuporokeitto (L,G)
    Tandoorikana (L,G)
    Riisi (V,G)
    Tofu & tandoorikastike (M,G)

    KESKIVIIKKO

    Kookoskanakeitto (M,G)
    Riistakäristys (L,G)
    Perunamuusi (L,G)
    Sienirisotto (L,G)

    TORSTAI

    Tomaatti-mascarponekeitto (L,G)
    Possunleike (M) & pippurikastike (L,G)
    Yrttiperunat (V,G)
    Kasviskiusaus (V,G)
    Pannukakut, kermavaahto & hillo (L)

    PERJANTAI

    Savupaprikakeitto (L,G)
    Stroganoff (L,G)
    Valkosipuliperunat (V,G)
    Täytetyt paprikat (L,G)

  • PERJANTAI & LAUANTAI A LA CARTE

    ALA CARTE SAATAVILLA:

    perjantaisin 16-22 (keittiö21)

    lauantaisin 15-22 (keittiö 21)

    LIENTÄ & LEIPÄÄ

    RAPUVARRAS M, (G) 13€

    Grillattu rapuvarras, makea chilikastike, rucolaa & patonkia

     

    LOHIKEITTO L, G 14 €

    Perinteinen suomalainen lohikeitto

     

    CARPACCIO M, (G) 16€

    Härkä carpaccio, kaprista, parmesaania, yrttiöljyä & patonkia

     

    HUMMUS V, (G) 8€
    Punajuurihummus & grillattua leipää

     

    SALAATIT & KEITOT

    SALAATTI G, M 22€

    Vihersalaattia, rucolaa, kurkkua, retiisiä, punasipulia, paahdettuja kikherneitä & kirsikkatomaatteja

    Valitse mieluisa: halloumi, lohi tai broileri

     

    LOHIKEITTO L, G 22 €

    Perinteinen suomalainen lohikeitto

     

    PÄÄTUOMIOT

    BURGERI & TALON PERUNOITA L, (G), (V) 26 €

    Jäävuorisalaattia, cheddar juustoa, pekonia & salsaa

    Valitse mieluisa: Naudan burgerpihvi tai grillattu halloumI

     

    GRILLISTÄ L, G, (V) 28 €

    Talon perunoita, salsaa & smetana salaatti

    Valitse mieluisa: Flank steak, lohi, munakoiso tai broileri

     

    SYNTISEN MAKEAT

    JÄÄTELÖ L, G 7 €

    Vanilja ja suklaa

    SORBETTI M, G 7 €

    Kuohuviinisorbetti

  • VETTÄ VAHVEMPAA

    EHKÄ JOTAIN MUUTA KUIN VETTÄ?

     

    KUOHUVIINIT 

     

    CAVA FAUSTINO BRUT RESERVA 

    Espanja 9,60€ / 60€

    Kuiva, raikas, omenainen & hedelmäinen

    FIORISSIMO PROSECCO ROSÉ EXTRA DRY

    Italia 9,60 € / 60€

    Kuiva, marjaisa & hennon sitruksinen

    DOPFF & IRION ROSÉ EXTRA BRUT

    Ranska 80 €

    Erittäin kuiva, mansikkainen, paahteinen & briossinen

    LANSON LE BLACK LABEL

    Ranska 87 €

    Erittäin kuiva, viheromenainen & hapokas

    GRANDE CUVÉE CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT

    Ranska 80 €

    Elegantti, sitruksinen & kypsän hedelmäinen

     

    VALKOVIINIT

     

    MAXIMIN GRÜNHAUS RIESLING

    Saksa 11 € / 70 €

    Sitruksinen, omenainen & tasapainoiset hapot

     

    PORTA 6 VINHO VERDE

    Portugali 8,50 € / 53 €

    Puolikuiva, hapokas & pirskahteleva

     

    RICOSSA GAVI DOCG 

    Italia 10,40 €/ 65 €

    Kuiva, raikas & sitruksinen

     

    LE GRAND NOIR CHARDONNAY

    Ranska 10,40 €/ 65 €

    Tamminen, hennon mangoinen & ryhdikäs

     

    MONTES SAUVIGNON BLANC

    Chile 10,70 € / 67 €

    Kuiva, hennon persikkainen, ryhdikäs & hapokas

     

    ROSEEVIINIT

     

    DR. PAULY BERGWEILER BLITZ PINK

    Saksa 8,40 € / 52 €

    Puolikuiva, hennon marjainen & hedelmäinen

     

    PUNAVIINIT

     

    PORTA 6 TINTO

    Portugali 8,50 € / 53 €

    Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen & vadelmainen

     

    LEONARDO CHIANTI

    Italia 8,90 € / 56 €

    Keskitäyteläinen, mustapippurinen & kirsikkainen

     

    THE LOVE GRASS SHIRAZ
    Australia 11,80 € / 74 €

    Voimakas, tamminen, luumuinen & mausteinen

     

    CELLIER DES DAUPHINS RESERVE

    Ranska 9,60 €/ 60 €

    Täyteläinen, pehmeän tanniininen & raikas

     

    SETTE VIGNE 7

    Italia 10,60 € / 66 €

    Täyteläinen, kevyen tamminen & herukkainen

     

    KAIKEN ESTATE MALBEC

    Argentiina 10,20 € / 62 €

    Tamminen, pehmeät tanniinit & runsaan hedelmäinen

  • RYHMÄMENUT

    RYHMÄMENUT

     

    KAHLEMENU

     

    ALKUUN VANKILAN SALAATTIPÖYTÄ

    Linnankellarin vihersalaattia & vinegrettiä V G
    Paistettuja gnoccheja, saksanpähkinää & karpaloita L
    Bataatti-kikhernesalaatti & fetajuustoa L G
    Yrttimaustettuja kirsikkatomaatteja V G
    Perinteistä sienisalaattia L G
    Talon leipä & levitettä L

     

    PÄÄRUUAT

    (TARJOILLAAN LAUTASILTA)

     

    FLANK STEAK L G

    Grillattua härän pihviä, paahdettua perunaa & rosmariinikastiketta

     

    TAI

     

    SIIKA L G

    Paistettua siikaa, lämmin fenkoli-pinaattisalaatti & valkoviinikastiketta

    JÄLKIRUUAKSI

     

    Pannacotta & tuoreita marjoja L G

     

    ***

    57 €

    Ryhmälle tulee valita yksi yhtenäinen menu.
    Ryhmän minimikoko 10 henkilöä.

    Allergiat ja erikoisruokavaliot otetaan aina huomioon, kun ne ilmoitetaan tilauksen yhteydessä.

    Voimassa 1.10.2024-31.03.2025

     

     

    TUOMIONPÄIVÄMENU

     

    KALALAUTANEN L (G)

    Lajitelma kotimaisia kaloja

    ***

    HÄRÄN SISÄFILEE L G

    Paistettua härän sisäfilee pihviä, perunagratiini & pippurikastiketta

    ***

    PANNACOTTA L G

    Pannacottaa & tuoreita marjoja

     

     

    64 €

    Ryhmälle tulee valita yksi yhtenäinen menu.
    Ryhmän minimikoko 10 henkilöä.

    Allergiat ja erikoisruokavaliot otetaan aina huomioon, kun ne ilmoitetaan tilauksen yhteydessä.

    Voimassa 1.10.2024-31.03.2025

     

    L =laktoositon | VL =vähälaktoosinen | G =gluteeniton | (G) =voidaan valmistaa gluteenittomana

  • HÄÄMENU 2024

    HÄÄMENU

    ALKUPALAPÖYTÄ

     

    Vihersalaattia, versoja, & vaaleaa

    balsamico vinegretteä V G

    Caesarsalaattia L G

    Paahdettua kukkakaalia, munakoisoa, kvinoaa,

    aurinkokuivattua tomaattia & rucolapestoa V G

    Chilillä maustettua rapusalaattia M G

    Paahtopaistia & piparjuurimajoneesia M G

    Sitrusgraavattua lohta & mummonkurkkua M G

    Paahdettua punajuurta & aurajuustoa L G

    Talon leipää & levitettä

     

    PÄÄRUOKA

     

    LOHI

    Ruiskuorutettua lohta, paahdettua perunaa & tillicreemiä L

     

    TAI

     

    HÄRKÄ

    Sisäfilepihvi, vegaanista ”ankanmaksaa” gratinoitua perunaa

    & rosmariinikastiketta L G

     

    TAI

     

    TOFU

    Savumarinoitua tofua, vegaanista ”ankanmaksaa” paahdettua

     perunaa & punaviinikastiketta V G

     

    HÄÄKAKKU

    PH7:n kakkuvalikoima

     

    75 €

     

    Ryhmän minimikoko on 20 henkilöä . Pyydämme teiltä pääruokavalinnat etukäteen.
    Allergiat ja erikoisruokavaliot otetaan aina huomioon, kun ne ilmoitetaan tilauksen yhteydessä.

  • Elinkautiset pikkujoulut

    Astu muurien sisään viettämään oma elinkautisesi parhaimmassa
    seurassa. Tunnelmalliset punatiiliset kabinetit, vanhan vankilan
    käytävät ja lukuisat tarinat tempaavat sinut mukaan kaupungin
    mielenkiintoisempiin pikkujouluihin. Me huolehdimme kaiken
    puolestasi, ja rakennamme juuri teidän tarpeisiin sopivan illan.

    Sisältäen:

    Tilan tarpeidenne mukaan

    Kolmen ruokalajin menun, sisältäen runsaan alku- ja
    jälkiruokabuffetin, pääruoka tarjoillaan lautasannoksina

    Glögiskumppa alkumaljaksi
    Kaksi kaatoa talonviiniä
    Kahvin ja teen

     

    ***

    JOULUMENU BUFFET

    ALOITETAAN TUTKINTA

    Linnankellarin vihersalaattia M G
    Perinteistä sillirosollia M G
    Metsäsienisalaattia L G

    Valikoima kotimaisia kaloja graavattuna & savustettuna M G

    Perunasalaatti M G
    Savuporomoussea L G
    Perinteistä joulukinkkua L
    Talon leipää & levitettä L

    PÄÄTUOMIOT

    Tarjoilemme pöytiin

     

    LINNANHERRAN PIHVI

    Härän kuvetta, perunagratiini & rosmariinikastiketta

    TAI

    KELLARIN KALA

    Paistettua siikaa, perunagratiini, fenkolia & valkoviinikastiketta

    TAI

    VARTIAN KASVISVALINTA

    Grillattua kukkakaalia, kikherneitä, perunagratiini & timjamimajoneesia

    KOHTI VAPAUTTA

    Glögijuustokakkua L G
    Jouluinen Britakakku L
    Kahvia & teetä

     

    99 €

     

    Ryhmälle tulee valita yksi yhtenäinen menu. Ryhmän minimikoko 10 henkilöä. Allergiat ja erikoisruokavaliot otetaan aina huomioon, kun ne ilmoitetaan tilauksen yhteydessä.

    Voimassa 1.10-2024-31.1.2025. Varaukset events.cc.katajanokka@strawberry.fi

TARJOUSPYYNTÖ

Tarjouspyynnön kohde

Aloituspäivä

Lopetuspäivä

Aloitusaika

Lopetusaika

Henkilömäärä (arvio)

Kampanjatunnus

Tilaisuuden luonne:

Kokous/koulutus/neuvotteluKongressiNäyttely/messutVirkistyspäiväAsiakastilaisuusYritysjuhlaIllallinenPikkujoulutMuu

Tarvittavat palvelut

Valitse tarvitsemasi palvelut

AamukahviLounasIltapäiväkahviIllallinenOheisohjelmaaSaunaMajoitusPelkkä tila

Lisätarjoilut

Kahvia koko päiväksiHedelmiäVirvoitusjuomia

Tilatarve

Pöytämuoto

Tarvittava tekniikka

Perusvälineisiin kuuluvat veloituksetta kokoustilavarustus ja kokouspalvelu, dataprojektori, valkokangas, fläppitaulu, kynät, lehtiöt ja laajakaistayhteys (Wifi / LAN)

Tarvittava tekniikka

ÄänentoistoMikrofoniIlmoittautumispöytäTulkkausjärjestelmäKannettava tietokone

Ryhmätyöskentelytilojen määrä

5 ryhmätyöskentelytilaa 7-30 hengelle.

Majoitus

Yhden hengen huoneita

Kahden hengen huoneita

Tilaussauna

Päivämäärä

Aloitusaika

Lopetusaika

Henkilömäärä


Ruokailu saunomisen yhteydessä

Oheisohjelma

IllallinenVankila-aktiviteettiTyky-toiminta

Muut lisätiedot ja erityistoiveet

Kirjoita alle muut lisätiedot ja erityistoiveet tilaisuuttasi koskien

Yhteystiedot

Etunimi

Sukunimi

Sähköposti

Puhelinnumero

Yritys/yhdistys

Osoitetiedot

Katuosoite

Postitoimipaikka

Postinumero

Maa

Haluan että minuun otetaan yhteyttä

PuhelimellaSähköpostilla